Tidak mengherankan kalau permintaan pada makanan Beku yang lebih dikenal dengan sebutan frozen food ini semakin meningkat karena selain sangat mudah disajikan dan disimpan, frozen food saat ini banyak jenis pilihannya. Pilihan frozen food antara lain adalah sosis, nugget, bakso, camilan, siomay, dimsum, otak-otak, kebab, pempek, tahu bakso, sosis dan masih banyak lainnya. Saat ini pilihan nugget, bakso dan sosis yang paling banyak dikonsumsi.
Konsumen berasal dari berbagai kalangankalangan, lebih banyak adalah kalangan ibu-ibu, karena dapat memenuhi kebutuhan bekal anak sekolah ataupun kebutuhan masak-masak bersama. Ada juga konsumen anak muda pekerja kantoran yang sering nya berangkat pagi pulang larut malam dimana warung daerah tempat tinggalnya sudah pada tutup. Itu semua adalah bagian dari tingginya mobilitas masyarakat yang membuat produk makanan beku jadi pilihan, karena cenderung lebih praktis.
Banyak yang memilih frozen food sebagai makanan siap saji di rumah karena saat ini banyak variasi memasaknya. Misal kini, nugget tidak hanya disajikan dengan cara digoreng saja, tetapi juga dapat dinikmati dengan cara dibakar. Belum lagi sausnya juga banyak variasi tidak hanya saus tomat saja bisa dengan mayones.
Atau misal frozen food bakso cukup dengan buat kuahnya sudah dapat dihidangkan dalam keadaan hangat.
Dan memungkinkan ditambahkan mie dan potongan sayur serta ditaburi bawang goreng.