Secara umum, biji kopi robusta memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi daripada biji kopi arabika. Rata-rata, biji kopi robusta mengandung sekitar 2,7% kafein, sedangkan biji kopi arabika hanya sekitar 1,5% kafein. Oleh karena itu, jika Anda mencari kopi dengan kandungan kafein yang lebih tinggi, kopi hitam dari biji kopi robusta mungkin menjadi pilihan yang lebih baik.


Namun, perlu diingat bahwa jumlah kafein dalam secangkir kopi hitam tidak hanya ditentukan oleh jenis biji kopi yang digunakan, tetapi juga oleh faktor-faktor seperti jumlah biji kopi yang digunakan, ukuran cangkir, dan cara penyeduhan. Selain itu, kandungan nutrisi dalam kopi hitam biasanya tidak signifikan, terutama jika Anda hanya menikmatinya dalam jumlah sedang.


Jadi, selain memperhatikan kandungan kafein dan nutrisi, Anda juga bisa mempertimbangkan rasa dan aroma dari jenis kopi yang Anda pilih untuk menikmati pengalaman meminum kopi yang lebih nikmat.

© 2018-2023
Satu anak panah mudah dipatahkan, tapi tidak dengan sepuluh anak panah dalam satu bundel
25-10-2024 00:28:36