Berabad sudah sejak kopi hitam diperkenalkan sebagai salah satu asupan harian bagi banyak penikmat kopi hitam hingga kini karena sangat diyakini manfaatnya. Kopi hitam yang dimaksud itu adalah kopi murni diseduh tanpa tambahan apapun didalamnya.
Studi menemukan kopi hitam dengan tambahan/campuran susu, gula, perasa, dan krim yang berkalori tinggi justru dapat membuat manfaat kopi hilang. Kopi hitam bermanfaat itu juga harus mengandung kafein, karena saat ini juga ada yang menawarkan kopi tanpa kafein, yaitu menghilangkan unsur kafeinnya alias decaf.
Kopi hitam dapat kurangi risiko diabetes tipe 2, karena asupan secangkir kopi hitam ampuh untuk mengatur insulin dalam tubuh. Dalam kopi hitam diklaim punya efek antioksidan dengan adanya kandungan vitamin B2, B3, B5, dan mineral mangan, magnesium, potasium didalamnya. Dengan efek antioksidan inilah maka kopi hitam dapat mengurangi resiko penyakit jantung karena itu sangat bermanfaat dalam mengurangi tingkat peradangan dalam tubuh.
Setelah mengetahui ini, maka mulailah dapatkan manfaat kopi hitam rutin tiap pagi dengan benar yaitu tanpa bahan tambahan/campuran apapun.