Berikut adalah beberapa menu resep yang paling banyak direview untuk olahan ikan dalam bentuk frozen food:
Ikan Goreng Tepung
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica dalam mangkuk.
Celupkan potongan ikan dalam adonan tepung hingga tertutup seluruhnya.
Goreng ikan dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
Sajikan dengan nasi dan saus sambal.
Ikan Panggang dengan Saus Lemon Butter
Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
Letakkan potongan ikan dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak zaitun.
Taburi garam, merica, dan lemon di atas ikan.
Panggang ikan dalam oven selama 12-15 menit atau hingga matang.
Sementara itu, buat saus lemon butter dengan mencampurkan mentega, air lemon, bawang putih, garam, dan merica dalam panci kecil dan masak hingga mentega meleleh.
Tuangkan saus lemon butter di atas ikan panggang dan sajikan dengan lemon slice.
Sup Ikan Tomat
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum.
Tambahkan potongan tomat dan aduk rata.
Tambahkan kaldu ayam atau kaldu ikan, garam, merica, dan potongan ikan dalam panci, dan masak hingga ikan matang.
Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan daun bawang atau peterseli di atasnya.
Kari Ikan
Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Tambahkan potongan tomat, bubuk kari, garam, dan santan.
Tambahkan potongan ikan dan masak hingga ikan matang dan kuah kental.
Sajikan dengan nasi putih.
Semoga menu resep di atas bisa memberikan inspirasi untuk Anda dalam mengolah olahan ikan frozen food. Selamat mencoba! (1658)