Sangat tidak merekomendasikan untuk menyimpan frozen food bakso di luar lemari pendingin karena ini dapat meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri dan pembusukan. Idealnya, frozen food bakso harus disimpan dalam freezer pada suhu yang cukup rendah, biasanya antara -18°C hingga -23°C untuk menjaga kualitas dan keamanannya.
Jika Anda membeli frozen food bakso dan harus membawanya pulang tanpa bantuan pendingin atau cooler, pastikan untuk segera memasukkannya ke dalam lemari pendingin atau freezer sesegera mungkin. Hindari menyimpan frozen food bakso di suhu ruangan terlalu lama atau terkena sinar matahari langsung karena hal ini dapat mempercepat kerusakan produk dan meningkatkan risiko keracunan makanan.
Secara umum, jika frozen food bakso disimpan pada suhu ruangan, saya merekomendasikan untuk memasaknya dalam waktu 2 jam setelah dibeli atau secepat mungkin untuk menjaga keamanan dan kualitas produk. Namun, jika frozen food bakso disimpan di dalam lemari pendingin, dapat bertahan hingga 1-2 hari tergantung pada kondisi lemari pendingin dan suhu penyimpanannya.